Thee en Matcha wedstrijden tijdens Horecava 2025
Tijdens de Horecava, van 13 tot en met 16 januari, draait het niet alleen om koffie. Twee bijzondere wedstrijden zetten thee en matcha dit jaar extra in de schijnwerpers: de ESTA Tea Tasting Competitie (powered by Brita) en de ESTA Oatly Matcha Latte Art Battle. Beide evenementen laten zien hoe veelzijdig en creatief de wereld van warme dranken kan zijn.
ESTA Tea Tasting Competitie
Op woensdag 15 januari testen deelnemers hun smaak- en reukvermogen in een spannende wedstrijd. Het doel is simpel: uit een set van drie koppen thee de afwijkende aanwijzen. Rode brillen zorgen ervoor dat kleurverschillen geen rol spelen, zodat het puur om smaak gaat.
De beste zes deelnemers uit de eerste ronde gaan door naar de halve finale, waarna de drie besten in de finale uitmaken wie zich tea tasting-kampioen mag noemen. Een bijzondere uitdaging voor deelnemers en interessant om als toeschouwer mee te maken.
Meld je aan voor de ESTA Tea Tasting Competitie
ESTA Oatly Matcha Latte Art Battle
Op maandag 13 januari gaan 16 barista’s de strijd aan tijdens de Oatly Party. Hier draait het om matcha latte art: niet alleen hoe de drank eruitziet, maar ook hoe hij smaakt. De beste acht deelnemers gaan door naar de finale op donderdag 16 januari, tijdens de Dutch Latte Art Championships.
In slechts vier minuten moeten de barista’s matcha bereiden, melk stomen en een indrukwekkend design in hun latte creëren. De jury, bestaande uit experts in matcha, Oatly en latte art, beoordeelt zowel het visuele als het smaaktechnische aspect.
Meld je aan voor de ESTA Oatly Matcha Latte Art Battle
Beleef het zelf
Deze wedstrijden bieden een unieke kijk op de wereld van thee en matcha. Of je nu een liefhebber bent, een professional of gewoon nieuwsgierig, je bent welkom om langs te komen en de sfeer van deze spannende competities te proeven.
Vrijwilligers
We zoeken nog altijd vrijwilligers! Lijkt het je leuk om als vrijwilliger een dag(deel) te helpen tijdens de finales? Klik hier.
Volg de Specialty Coffee Association Nederland op Instagram voor de laatste updates en hoogtepunten rondom de finales.
