Een espressoronde, een melkronde en 1 signature drink staan tussen de barista en het wereldkampioenschap. […]
Lex Wenneker mag Nederland representeren tijdens de World Brewers cup championships op de International Coffee […]
De Specialty Coffee Association (SCA) is een internationale non-profit organisatie op basis van leden. Alle leden van de SCA delen dezelfde doelen en idealen met betrekking tot koffie. Samen kunnen we het verschil maken.
SCA Nederland is als “national chapter” onderdeel van the Specialty Coffee Association. Samen vertegenwoordigen we duizenden koffieprofessionals, van boer tot barista, over heel de wereld. De SCA is de verbindende kracht tussen de specialty coffee industrie en de professionals die hierin werken. Het doel is om samen met iedere koffieliefhebber een duurzame toekomst voor koffie op te bouwen.
Het bestuur van SCA Nederland is verantwoordelijk voor de organisatie van de nationale koffie kampioenschappen. Nationale kampioenschappen bieden kansen om intensiever met koffie te werken, internationale vriendschappen te sluiten en succes te bereiken.
Verdere evenementen, of ze nu deel uitmaken van andere evenementen of onafhankelijk worden georganiseerd, moeten ervoor zorgen dat we in de toekomst een sterke uitwisseling zullen blijven creëren die ons allemaal naar een hoog niveau zal brengen. Niet alleen nationaal, maar ook internationaal.
Lees meer
